A böjt célja az, hogy a szervezetben beindítsa a gyógyulási és öngyógyító folyamatokat, melyek a káros anyagok és toxinok eltávolításával feltételezettek. Ennek eredménye a test és lélek harmóniája.
A böjt olyan időszak, amikor önként lemondunk az ételről, akár teljesen, akár részlegesen, például meghatározott időre nem fogyasztunk húst, tejet és tejtermékeket, édességet, de vonatkozhat dohányzásra vagy alkoholra is. A méregtelenítés lehet egész testre kiterjedő (komplex) vagy egy adott szerv tisztítására összpontosító – például bél, máj, vese méregtelenítés.
Sohasem használja böjtöt és méregtelenítést gyors fogyás eszközeként. A böjt magasabb célt szolgál – gyógyító eszköz a test és lélek számára.
A teljes böjt azt jelenti, hogy semmilyen ételt nem fogyasztunk, még gyümölcsöt és zöldséget sem. Az iváshoz csak babavizet vagy szűrt vizet ajánlanak. Teljes böjtöt rendszeres időközönként végezhet, például hetente egy nap vagy kétheti három nap. Léteznek hosszú távú teljes böjtök is, melyek 7, 15 vagy 21 napig tartanak, sőt akár 41 napig is, ha mer. Felhívjuk a figyelmet, hogy hosszú távú böjt után a visszatérés az étkezéshez lassú legyen, és a normál étkezéshez való visszatérés akár két hétig is eltarthat.
A böjt gyümölcsökkel és zöldségekkel kevésbé megerőltető, mint a teljes böjt. Fontos, hogy friss leveket igyunk, úgynevezett friss leveket, nem pedig dobozos levet, 50:50 arányban – víz és lé. Ebédre készíthet friss turmixot is, amely több vitamint és tápanyagot tartalmaz. Ügyeljen arra, hogy a turmix ne legyen túl sűrű. Hígításához használhat szűrt vizet vagy friss levet. Ne feledkezzen meg a nap folyamán tisztított víz ivásáról sem.
Ebben a böjtben a gyógynövények és fűszerek pozitív hatását használják a szervezetre. A hagyományos kínai orvoslás, ayurvédikus orvoslás és a népi orvoslás már több mint 3 000 éve foglalkozik a gyógynövények és fűszerek hatásával a test tisztítására. Leggyakrabban édeskömény, csalán, gyermekláncfű, fehér, zöld tea használatos. A gyógyszertárban sok tea keveréket talál, amely a méregtelenítésre és böjtre készült. A gyógynövényes és fűszeres böjtöt kombinálhatja a gyümölcs- és zöldséges böjttel.
A részleges böjt a legmérsékeltebb az összes fent említett közül, mivel csak bizonyos ételről, alkoholról vagy dohányzásról mond le. Leggyakrabban húsról és húsból készült termékekről, tejről és abból készült termékekről, édességekről van szó... Egyszerűen mondva, átvált egy egészséges étrendre, tele gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Az emésztőrendszer tisztítása és a szervezet méregtelenítése mellett a böjt hatással van az agy működésére is, elősegíti a neurogenézist, vagyis új neuronok létrejöttét, és erősíti a neuron hálózatokat. Német kutatók megállapították, hogy ha rendszeresen böjtöl, például 1 böjti napot 30 nap alatt vagy 30%-kal csökkenti a kalóriabevitelt, akkor csökkenti a stroke és a neurodegeneratív betegségek, mint Parkinson és Alzheimer kockázatát.
Akár részleges, akár teljes böjtre dönt, kezdjen el sportolni. A friss levegőn tett séta, futás vagy kerékpározás ideális a vérkeringés és a nyirokrendszer működésének serkentésére, amely eltávolítja a testből a toxikus és káros anyagokat.