Alacsony zsírtartalmú diéták és élelmiszerek


Szeretne fogyókúrát tartani és elkerülni a jo-jo effektust? Minden bizonnyal valamikor már kipróbált egy diétát. Talán csak gyorsan szeretne lefaragni 2-3 kilót a ruha miatt, vagy túlsúlyos, és szeretne elérni az áhított testalkatot.

Hogyan fogyjunkÚjságok, magazinok, internet, rádió, televízió. Minden média ontja rád az információt arról, hogyan lehet hatékonyan fogyni, hogyan lehet fogyni erőfeszítés nélkül, két hét alatt, hogyan lehet elkerülni a jo-jo effektust és hasonlók.

Sajnos, rögtön az elején el kell mondanunk: nincs csodadiéta. Ugyanúgy nem léteznek csodapirulák, rázók vagy különféle ruházatok, amelyekkel gyorsan és könnyedén fogyhat. Önszabályozás, erős akarat és mozgás nélkül soha nem fog sikerülni egészségesen fogyni és megtartani a formáját. Azonban van egy mód arra, hogy megkönnyítse a fogyást.

3 általános szabály a fogyáshoz

A rendszeres mozgás biztosítja a karcsúságot. Minél kevesebb a zsír, annál karcsúbb az alak. Kövesse az élelmiszer-piramist. 3 általános szabály, amelyről minden bizonnyal már hallott, vagy talán már saját magán kipróbálta. Nézzük meg közelebbről ezeket.

Rendszeres mozgás = karcsú alak.

Rendszeres mozgással garantáltan le fog fogyni. Edzzen legalább hetente háromszor és legfeljebb ötször. Képzeljen el egy helyzetet. Először két órát edz a fitneszteremben, majd hazafelé beugrik egy gyorsétterembe vacsorára és egy desszertre. Van-e jelentősége a testmozgásnak a test számára? Igen, van. De a testsúlycsökkenés és a kalóriák égetése valójában nem az.

Minél kevesebb zsírt eszel, annál karcsúbb leszel.

Zsírok helyett egyél alacsony zsírtartalmú ételeket. Mi történik? Csak annyit teszel, hogy a fokozott zsírfogyasztást cseréled le fokozott szénhidrátbevitelre, ami biztosan nem segíti a fogyást. Amint azt a cikkben olvashattad: Zsír - zsírpárnák, cukor - cukorbetegség? ismerjük az egészséges és káros zsírokat. Ha kihagyja az egészséges zsírokat, saját maga lassítja és bonyolítja a fogyást. Ráadásul, az alacsony zsírtartalmú ételek többszörösen több toxikus anyagot, mesterséges ízesítőket és színezékeket tartalmaznak.

Étkezzen az élelmiszer-piramis szerint.

Az élelmiszer-piramist szakértők állították össze, és az iskolákban már a gyerekek is tanulnak róla, akkor miért ne lenne egészséges az ilyen étrend? Mert már évtizedek óta létezik. És ahogy az emberiség fejlődik, például az orvostudomány vagy a technológia terén, a táplálkozáskutatások is előrehaladnak.

Élelmezési piramis

Ha megnézi az élelmezési piramis felosztását, négy szintet talál. Az alsó és legnagyobb szint nél tökéletesen össze kell állnia a fő ételekből, mint amilyen a kenyer, tészta, rizs – tehát szénhidrátok bő mennyiségéből. Mindig ne feledje a gyümölcsöt és zöldséget, amelyek a második helyen vannak. Az élelmiszerek, amelyeket kevésbé gyakran kellene fogyasztani, mint tejtermékek, tej, tojás, halak, hús és húsipari termékek, diófélék, a harmadik szintet képezik. Az utolsó szinten az édességek, fűszerek, olajok és zsírok találhatók.

Ha összefoglaljuk, akkor a legfontosabb, hogy elegendő szénhidrátot kapjunk, majd vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek gyümölcsben és zöldségben vannak jelen. Fehérjék és egészséges zsírok nem szükségesek. Aki olvasta az előző cikkünket, Szükség van-e a fehérjékre a fogyás során?, tudja, hogy a fehérjék életfontosságúak, és ezért az elsők között kell lenniük.

Alacsony zsírtartalmú diéták

Az előző cikkben olvashattatok a szénhidrátokról, amelyeket a test raktároz el. A nap folyamán légzéssel, munkával, gondolkodással fokozatosan felhasználódnak. Egy nap alatt többször égnek el és evés után újra feltöltődnek. Amíg a test számára elérhetőek a szénhidrátok, nincs oka, hogy a zsírraktárakat bontsa le. Miért részesíti a szervezet előnyben a szénhidrátokból származó energiát, elolvashatja az e-könyvben.

Ez a mechanizmus ugyanúgy működik edzés közben is. Ha edzés előtt szénhidrátokkal látja el a testet, akkor először azok égnek el, és csak utána kerül sor a lerakódott zsírra a hason, fenéken, combokon stb. Ez az egyik oka annak, hogy annak ellenére, hogy sok időt tölt a konditeremben, nem tud hatékonyan és tartósan fogyni.

Korábban már elmondtuk, hogy a testben folyamatosan körülbelül 600g szénhidrát tárolódik. 1g szénhidrát 4kcal-t jelent. Tehát 600g szénhidrát 2400kcal-t jelent. Ahhoz, hogy ezt a mennyiséget elégesse, legalább 3 órát kellene futnia. Ha azonban a testben csak 100g van raktározva, azt fél óra alatt elégeti, és végre elkezdődik a zsívrraktárak égetése. Ez a példa természetesen kissé szépítve van. A test bonyolultabban működik ennél. Ahhoz, hogy pontosan leírjuk, hogyan égnek el a szénhidrátok és zsírok az izmokban, mik ezek a mitokondriumok, és miért mindig a szénhidrátokat égetik el először, kellene egy külön cikk – de azok számára, akiket igazán érdekel, ajánljuk az e-könyvünket.

Alacsony zsírtartalmú élelmiszerek

A marketing erőteljes, és a „light” szó mindig felkelti a figyelmet. Körülbelül 30 évvel ezelőtt jelent meg az alacsony zsírtartalmú élelmiszerek filozófiája, és azóta szabállyá vált. Ugyanakkor az elhízást és sok más betegséget inkább a szénhidrátok okozzák, nem a zsírok. Bár az alacsony zsírtartalmú élelmiszerek még mindig nagyon népszerűek a világ körül, az étrend- és táplálkozás szakértők felemelik az óvott mutatóujukat.

Alacsony zsírtartalmú élelmiszerek

Az alacsony zsírtartalmú diéták során zsírokat cserél szénhidrátokkal, ezzel rendszeresen és extrémen növelve a vércukorszintet. Gondolt bele valaha, miért olyan kimerült, ideges és mindig éhes diéta közben? Az alacsony zsírtartalmú ételek miatt érzik azt, hogy mint ha kísértésük lenne megenni egy íróasztalt. Ez a „vágy valami után” érzés addig tart, amíg újra nem pótolja a hiányzó anyagot. Például az alacsony zsírtartalmú tejtermékekből nem csak a zsírmakro táplálékot veszik el, hanem a CLA, amely segít a zsírral töltött raktárak égetésében.

Az alacsony zsírtartalmú ételeknek még más hátrányai is vannak. Ezek az ételek típikus ízét és színét olyan mesterséges anyagokkal érik el, mint a mesterséges keményítők, zselatin, színezékek és egyéb mesterséges adalékok. Ön dönti el, hogy mi egészségesebb: zsír vagy mesterséges ízfokozók.

Toxinok a testünkben

A toxikus anyagokkal rendszeresen érintkezünk. Víz, talaj, levegő, étel, kozmetikumok, tisztítószerek és mosószerek. Mindenhol jelen vannak körülöttünk, és bár teljesen nem kerülhetjük el őket, csökkenthetjük a bevitelüket legalább az étrend megváltoztatásával.

Ami az ételeket illeti, a legtöbb toxikus anyag a cukrokban, alkoholban, feldolgozott ételekben, félkész termékekben és alacsony zsírtartalmú ételekben rejtőzik. A toxinok negatívan befolyásolják az egész szervezetet.Cellulitis ellen

A bevitt toxikus anyagok a zsírsejtekben tárolódnak. Ha elégeti a zsírsejteket, a toxinoknak nincs hova menniük, és visszatérnek a rendszerbe, ahol szabadon mozognak. Ez az állapot kívülről fáradtságként, rossz közérzetként, ingerlékenységként vagy fejfájásként jelentkezik.

A toxinok nem mozoghatnak szabadon, és a test elkezd védekezni. Leállítja a zsírszövet égetését, és minden minimális zsírbevitel azonnal tárolódik, amelybe a szabadon úszó toxinok betagozódnak.

Ha a test tele van toxinokkal, nem képes helyesen működni. Próbálja tárolni a zsírsejteket, hogy legyen hová elrakni a további toxinokat. Ezért javasoljuk, mielőtt elkezdi a fogyást, hogy méregtelenítse a szervezetet. Jobban fogja érezni magát, és a kilók gyorsabban és könnyebben csökkennek.

Az alacsony zsírtartalmú élelmiszerek cellulitiszt okoznak

Egyszerűen fogalmazva, a cellulitisz felhalmozott zsír, víz és salakanyagok. Ha az étel magas toxinmennyiséget tartalmaz, soha nem lehet teljesen cellulitiszmentes. Ha hatékonyan szeretné megelőzni a cellulitisz kialakulását, ki kell zárnia minden tényezőt, amely elősegíti annak kialakulását.

A cellulitisz kialakulásának megelőzése megfelelő folyadékbevitellel, egészséges étrenddel, mozgással és masszázzsal valósítható meg. Folyadékbevitel biztosítja a méreganyagok eltávolítását és a felesleges zsírszövetek távozását a szervezetből. Egészséges étrenddel minden szükséges tápanyaggal feltöltheti a szervezetét, míg a rossz étrend elősegíti a cellulitisz kialakulását. A rendszeres mozgás és masszázs fokozza a nyirokrendszer működését, javítja a vérkeringést és erősíti az izomzatt.

Cellulitisz kezelése átfogó folyamat, amelynek komplexnek kell lennie. Ha szeretne megszabadulni a cellulitisztől, mind a belső, mind a külső tényezőkön javítania kell, amelyek annak kialakulását befolyásolják.

Fehérjék nélkül a diéták nem működnek

Elhízás és túlevésCsak a megfelelően táplált test nem érez éhséget. Ha az étkezés nem tartalmazza az összes szükséges tápanyagot, még egy óriási adag elfogyasztása után is lesz valamilyen vágyakozás. Ne feledje, hogy a kalóriadús étel nem feltétlenül tápláló. Ez az oka annak is, hogy az elhízott emberek gyakran éreznek éhséget és mindig vágynak valamire.

Összehasonlítva a zsírokkal és szénhidrátokkal, leggyorsabban és leghosszabb időre a fehérjék telítenek. Ha rendszeresen fogyaszt fehérjében gazdag ételeket, adagjai fokozatosan csökkennek, és hosszabb ideig fogje telni. Ha ehhez hozzáadja az egészséges zsírokat, gyümölcsöt és zöldséget, akkor egy ideális étrendet kap.

Fogyjon le jo-jo effektus nélkül

Szeretne fogyni és elkerülni a jo-jo effektust? A különböző diéták leggyakoribb hibája a fehérjehiány. Miközben a fehérjék, mint egyetlen, nem halmozódnak fel a szervezetben. Ráadásul, ha kis mennyiségben viszi be őket és rendszeresen sportol, nagyon valószínű, hogy nem a zsírt, hanem az izomtömeget égeti el.

Reggelizik gabonapelyhet?

A gabonapelyhek az egyik leginkább ipari feldolgozott élelmiszerek. Nemcsak nagy mennyiségű búzát, hanem cukrot is tartalmaznak. Ellenőrizze kedvenc gabonapelyheinek címkéjét. Mennyi cukrot tartalmaznak? Nem minden reklám igaz. Ne bízzon azokban a színésznők vagy modellekben, akik azt állítják, hogy nem tudják elképzelni reggelüket gabonapehely nélkül.

A reggelinek táplálónak és egészségesnek kell lennie, tehát a cukornak nincs helye bennük.

Ha tényleg egészségesen és hatékonyan szeretne fogyni, ismernie kell testét, és az alapján állíthatja össze saját étrendjét, ami ízlik önnek. Csak így nem lepi meg semmilyen előírt étel, amely nem ízlik, és ha elegendő mennyiségű fehérjét és egészséges zsírokat fogyaszt, akkor sem a gyors éhség nem lepi meg.